仕事上色々な事情があって京都に日帰りで出掛けて来ました。
朝二番の”のぞみ”に乗って京都迄、約2時間程度・・・、着いたらちょっと寄り道がてら北大路の有名なパン屋さんに立ち寄って、朝御飯&昼御飯を購入して、仕事場所へギリギリセーフ。
後は、ひたすら御仕事に没頭。
お昼過ぎに無事に完パケして、ちょっとお参りとお買い物をしてから、帰りの電車迄3時間の余裕を作って、ボゥ・ベル・ベルへ行って来ました。
お店の入り口、写真の端っこに写ってるのはシェフの愛車、Z3です。
お店に入ると、思った以上に雑然としているのにビックリ・・・、そして、天井が高い事にもビックリ。
店員さん(後で店長さんと判明)にケーキ(ロワール)を1つオーダーして、何食わぬ顔をしていると、山田シェフとスタッフの村上さんに囲まれてしまいました。(笑)
ご挨拶をして、2Fで色々とお話を・・。
お店の喫茶スペースは2Fにあるので、そちらで山田シェフと色々なお話で盛り上がりました。
いやぁー、シェフは才気溢れて色々な方や事をご存知で、食べ物関連の話題で盛り上がり、楽しい時間でした。
ショーケースの中では、とろけるショコラもそれ以外のケーキも売ってて、目移りしました♪
これが最初に戴いたケーキ♪(商品名忘れちゃいました・・・)
上のチョコレート部分がフワフワで下層に挟んでいるベリー系のクリームがアクセントになって美味しかったです。
2月の日吉に来る際にあると嬉しいなぁ。(オイオイ)
こちらは、村上さんお手製のプレート♪
綺麗にデコレートされた皿の上には、プティングとモンブラン。
モンブランを口に入れると、クリームの部分がサラッと溶けていって素晴らしく美味しい。
土台はスポンジですが、スポンジが口の中に残らないので食べ易かったです。
プティングは、適度な硬さのプティングで、カラメルも甘すぎず苦すぎず美味しかったです。
いつも御世話になっている方等の3箇所にとろけるチーズケーキの発送をお願いしました。
チーズケーキ1本では送付出来ない為、ラスクを詰め合わせての発送になりましたが、発送先でどんな風な感想が聞けるか、ちょっと楽しみです。
あっという間に17時を過ぎ列車の時間が迫ってたので、泣く泣くお別れですが、その前に何故か撮影会・・・。
これは、袋詰め前のラスクですね。
実はこの周りは、ラスクの良い匂いで一杯です♪
ショーケースから、美味しそうな(2月に持ってきて欲しい)商品を撮影したりしていました。
そして帰る際に、お土産を戴いてしまいました。(写真は自宅にて)
さらにシェフの車で最寄のJRの駅迄送って戴き非常に感謝しております。
山田穂海シェフ、楽しい時間をありがとう御座います。
次回訪れる際は、日帰りで行かないようにして、ゆっくりと楽しいお話が出来ると良いな。
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山田穂海シェフのブログは
こちら♪
☆美味しかったパン屋さん
この方を始めとして、ネット上のベーグル好きな方々がこぞって誉めていらっしゃる
”Browny”さんに朝9時前に立ち寄りました。
店内は混雑もしてなく、パンの焼けるいい匂いがする中ゆったりと買い物をしました。
購入したのはこちら。
ベーグルサンド。もっちりとしていながらも食べ易い生地にサーモン&オニオン&クリームの組み合わせは絶品です。(ベーグルはプレーンのです)
こちらは、自宅迄持ち帰った無花果入りのカンパーニュ。
これまた美味しくて・・、こんな美味しいパン屋さんが近くにある北大路周辺の方々が羨ましいです。(苦笑)
▲最初の目的地
仕事が終わった後に最初に向かった先は、上賀茂神社(賀茂別雷神社)です。
この神社は大好きな神社の1つです。言葉を費やしても表現しきれないので、写真を中心に・・。
内陣の鳥居を潜った後に見える景色
長寿橋から眺めた清流
清冽な山と清水に彩られた空間にいるだけで、色々とクリアになっていきます。(この透明な空気感が大好き)
内陣でお参りを済ませ、伊勢神宮への遥拝所でもお参りをした後、御守りを購入して次の目的地へ♪
▲次の目的地
下賀茂神社(賀茂御祖神社)と糺の杜に立ち寄りました。
お正月の間は、内玉垣の中を公開しているので、お参りを済ませた後に拝観料を支払って見てきました。
内玉垣の中で、お清めを受けた後、神職の方の説明を聞きながら西側の主殿をじっくり見ました。(ここは主殿が2つあるのです。詳細は
公式HPをどうぞ)
意外にも極彩色な物があってビックリしました。
この後、花梨の庭(特別公開)を拝見してから御守りを購入しました。
糺の杜への道すがら、連理の榊で縁結びの祈願をしてから、糺の杜にある、河合神社を詣でる為に、糺の杜を歩きました。
緑に厚みがあって、いい杜です。
こんな大木もある、深みのある森です。
ちょっと距離があるのですが、いい息抜きになります。
河合神社は、かの鴨長明の方丈庵がある神社です。
前回訪れた際は、式年遷宮の最中でしたが、去年4月に無事に終えられてからは始めて。
少し社殿が大きくなった気がしますが、壁の塗り替えが終わってないような・・・。
▲鴨川
う~ん、こりゃ確かに鴨の河ですね。(苦笑)
▲錦市場
う~ん、ここでこれを見かけるとは思わなかった。(苦笑)
これは大好き♪
これ以外に、ちりめん細工のお店で色々と小物を購入しました。
▲番外
今回の旅行は、JR東海ツアーズの”1day 京都”プランを使いました。
新横浜⇔京都をのぞみで往復しましたが、18800円でした。
おまけに特定のお店で使える3000円のクーポンがついえtましたのでお土産購入に使いました。探すと色々と良いプランってあるものですね。